Dieta mediteraneeană și bucătăria noastră la origini: sănătate și tradiție.
Ambasada Italiei în România, ICE-Agenția Italiană pentru Comerț Exterior și Institutul Italian de Cultură din București vă invită să descoperiți bogăția gastronomiei italiene în cadrul celei de-a 9-a ediții a Săptămânii Bucătăriei Italiene în Lume. Evenimentul din acest an se desfășoară sub tema „Dieta mediteraneeană și bucătăria noastră la origini: sănătate și tradiție”, punând accent pe tradițiile culinare, sănătatea și sustenabilitatea alimentară.
Puncte de atracție ale evenimentului:
- Lansarea oficială la târgul FoodService & Hospitality Expo (16 noiembrie), cu show culinar susținut de Chef Antonio Passarelli.
- Pavilionul Oficial Italian (16-18 noiembrie), unde 20 de producători italieni prezintă produse autentice, de la paste și uleiuri de măsline, la vinuri și deserturi.
- Campania „I Love Italy” în magazinele Carrefour (18-26 noiembrie), dedicată promovării a 50 de produse italiene.
- Conferință despre etichetarea produselor alimentare (20 noiembrie), găzduită de Institutul Italian de Cultură din București.
- Degustări și cine tematice în București, Târgu Mureș și alte locații din România, cu accent pe preparatele regionale italiene.
De ce să participați?
Săptămâna Bucătăriei Italiene aduce în prim-plan beneficiile Dietei Mediteraneene, considerată cel mai sănătos model alimentar, și explorează legătura dintre tradiție și modernitate în gastronomie. Evenimentele organizate oferă ocazia de a savura produse autentice, de a învăța rețete noi și de a înțelege rolul sustenabilității în alimentație.
Informații suplimentare:
Programul complet și detalii despre evenimente sunt disponibile pe paginile de social media ale Ambasadei Italiei și ICE-Agenția București. Vă așteptăm să experimentați aromele Italiei!

