Deși prețul boabelor de cacao a scăzut cu aproape 40% în ultimele luni, consumatorii nu vor plăti mai puțin pentru iepurașii și ouăle de ciocolată în acest sezon de Paște. Potrivit unei analize realizate de Radu Puiu, analist financiar XTB România, companiile preferă să mențină prețurile ridicate, pe fondul incertitudinilor economice și al posibilității introducerii unor taxe suplimentare de către Donald Trump.
Cacaoa, afectată în ultimii ani de secete, inundații și boli ale arborilor din Coasta de Fildeș și Ghana — regiuni care asigură două treimi din producția mondială — a înregistrat anul trecut maxime istorice, ajungând la aproape 13.000 dolari/tonă. În prezent, prețul a scăzut, dar costurile mari de producție, climatul economic instabil și fenomenul „shrinkflation” (produse mai mici la același preț) mențin scumpirile la raft.
În România, consumul anual de ciocolată este de aproximativ 5 kg pe cap de locuitor, la o piață estimată la 600 milioane de euro, din care doar 10% este acoperit de producția locală. Dependența majoră de import face ca orice fluctuație sau conflict comercial internațional să aibă efecte imediate asupra prețurilor.
SURSA – ANALIZĂ XTB, Radu Puiu: Incertitudinea din economia mondială, vizibilă și la iepurașii de Paște. Ciocolată tot mai scumpă, deși boabele de cacao s-au ieftinit

