Peste 25.000 de vizitatori unici și vânzări directe de peste 2 milioane de lei au transformat ediția a șaptea a Chocolate Saga într-un adevărat festival al gustului, al artei și al bucuriei. Evenimentul, desfășurat la Biblioteca Națională a României între 24 și 26 octombrie, a confirmat că pasiunea pentru ciocolată artizanală devine o cultură în sine.
Ciocolata, artă și emoție într-un singur loc
Cu peste 60 de expozanți din România și Europa de Est, târgul a adus laolaltă maeștri ciocolatieri, artizani, artiști vizuali și mii de vizitatori curioși să descopere lumea fascinantă a ciocolatei.
Publicul a degustat peste 5.000 de produse artizanale, a participat la demonstrații live de bean-to-bar, chocolate pairing și artă a pralinelor, și s-a bucurat de expoziții interactive, muzică și ateliere pentru toate vârstele.
„Pentru prima dată, am simțit că România are un eveniment dedicat ciocolatei artizanale la standarde internaționale. În șapte ediții am reușit să construim o comunitate, să educăm gustul publicului și să oferim emoție”, a declarat Adina Istrate, organizator Chocolate Saga.
Premii, arome și recunoaștere
Câștigătorul votului publicului a fost brandul românesc Kestar, producător de ciocolată bean-to-bar, apreciat pentru calitatea excepțională și poveștile din spatele fiecărei tablete.
„Publicul din București a fost extraordinar – atent, curios și foarte deschis către gusturi autentice. Premiul acesta ne onorează și ne motivează să revenim cu noi creații”, a spus Octavian Petruț, fondator Kestar.
Evenimentul a fost susținut de parteneri importanți ai industriei, precum Omnia Gusti, Aqua Carpatica și Domeniile Sâmburești, care au oferit degustări speciale de vin și ciocolată, dar și sesiuni educative pentru public.
Biblioteca Națională, gazda surpriză care a cucerit publicul
Ediția din acest an a avut loc pentru prima dată la Biblioteca Națională a României, un spațiu modern și luminos care a adăugat o notă de rafinament evenimentului.
„Am fost impresionați de numărul mare de familii, copii și tineri care au intrat pentru prima dată în Bibliotecă și au promis că vor reveni. Chocolate Saga este mai mult decât un târg – este o experiență culturală și senzorială”, a subliniat Andreea Ilina, co-organizator.
Urmează ediția de Crăciun, la Iași
După succesul de la București, Chocolate Saga se pregătește pentru ediția specială de Crăciun, care va avea loc între 14 și 16 noiembrie 2025, la Palas Mall Iași.
Organizatorii promit arome noi, design festiv și experiențe gourmet pentru toate vârstele – de la ateliere olfactive la degustări tematice de sezon.



