Cel mai amplu eveniment din România dedicat universului ciocolatei, Chocolate Saga, începe astăzi la Biblioteca Națională din București. Festivalul are loc în perioada 13–15 martie și aduce împreună producători artizanali, branduri premium și concepte gastronomice inovatoare. Evenimentul pune accent pe…
Expoziția internațională Chocolate Saga revine la Biblioteca Națională a României din București în perioada 13–15 martie, cu o ediție specială care reunește trei dintre cele mai îndrăgite momente ale sezonului: Mărțișorul, Ziua Femeii și Paștele. Ajuns la ediția a IX-a,…
Valrhona, etalon mondial al ciocolatei premium, este Partener Oficial al festivalului internațional Chocolate Saga, care va avea loc în perioada 13–15 martie 2026, la Biblioteca Națională a României din București. Brandul este prezent în România, din 2024, exclusiv prin Delaco…
Festivalul Chocolate Saga revine la Iași între 14 și 16 noiembrie, transformând Palas Mall într-un univers al creativității, aromelor surprinzătoare și artei din ciocolată. Ediția de anul acesta aduce publicului o serie de surprize care îmbină gastronomia cu designul și…
Între 14 și 16 noiembrie, Iași găzduiește pentru prima dată festivalul Chocolate Saga, un eveniment care transformă Palas Mall într-un univers al ciocolatei, al creativității și al gustului rafinat. Ediția din acest an aduce o surpriză spectaculoasă: o replică a…
Peste 25.000 de vizitatori unici și vânzări directe de peste 2 milioane de lei au transformat ediția a șaptea a Chocolate Saga într-un adevărat festival al gustului, al artei și al bucuriei. Evenimentul, desfășurat la Biblioteca Națională a României între…
A început Chocolate Saga – ediția a VII-a, evenimentul care transformă Biblioteca Națională a României într-un tărâm al gustului și al pasiunii pentru ciocolată, între 24 și 26 octombrie. Cu peste 250 de companii active și exporturi de 175 milioane…
Între 24 și 26 octombrie 2025, la Biblioteca Națională a României, se desfășoară cea de-a VII-a ediție a festivalului Chocolate Saga – un eveniment dedicat artei ciocolatei, rafinamentului și creativității. Sub motto-ul „Mai mult decât un târg – o experiență…
Cel mai așteptat festival dedicat ciocolatei artizanale din România revine în această toamnă cu o ediție spectaculoasă, desfășurată în perioada 24–26 octombrie 2025 la Biblioteca Națională a României. Alegerea spațiului nu este întâmplătoare: atmosfera elegantă și luminoasă va fi completată…
Jumătate din sumă o ocupa mărcile industriale, 70% din acest volum fiind din import. Ciocolatierii români cresc ca și număr de firme, dar și ca profesionalism Aproape jumătate din branduri sunt poziționate in vestul țării. De aceea, prima ediție a…
Ediția a VI-a va avea loc la București în octombrie, iar prima ediție locală se deschide la Cluj, 11-13 aprilie. Înscrierile încep azi 14.000 de vizitatori au călcat pragul târgului Chocolate Saga, singurul eveniment dedicat ciocolatei din România, la Sala…
În 2024, piața ciocolatei din România a fost estimată la aproximativ 600 de milioane de euro, cu un consum mediu de circa 5 kg de ciocolată pe locuitor. Producția locală a fost de aproximativ 5.000 de tone, valorând între 50…
Mâine, 21 martie 2025, ciocolatierii români își lansează colecțiile inedite de primăvară și cadouri pentru Paști la Sala Palatului din București. Târgul va fi deschis de vineri până duminică. În tendințe: colecțiile de ouă de Paști din ciocolată și figurine…
Ciocolatierii își vor lansa colecțiile de dulciuri și cadouri pentru sărbătorile pascale pe 21 martie, la București Festivalul Chocolate Saga deschide sezonul primăverii cu o ediție de Pasti a evenimentului, la Sala Palatului din București si va reuni cele mai…
Chocolate Saga: Cel mai greu an pentru piața de ciocolată, dar și pentru întreaga piață de dulciuri , 2024 se încheie cu o tendința clară de contracție, dar cu jucători stabili și hotărâți să reușească Piața de ciocolată și dulciuri…
Festivalul Chocolate Saga, cel mai mare eveniment dedicat ciocolatei din România, își deschide porțile pentru ediția de Crăciun la Sala Polivalentă din București, în perioada 22-24 noiembrie 2024. Această expoziție unică în țară reunește cei mai renumiți ciocolatieri români, oferind…
România produce mai puțin de 10% din necesarul anual de ciocolată al țării În ultimii ani, producția a crescut cu aproximativ 10% anual, respectiv 30% în pandemie, dar este departe de a acoperi consumul. Importul de produse din țările cu…
A treia ediție Chocolate Saga începe vineri, 14 iunie, cu 30 producători de ciocolată din România, 5 internaționali (Polonia, Moldova și Bulgaria) și peste 30 de companii din domeniile conexe. Este prima ediție care găzduiește o secțiune de business to…
„Ciocolata de Aur” ia ființă în acest an, la București și se va desfășura anual în cadrul expoziției internaționale Chocolate Saga, care începe în 14 iunie, la Sala Palatului. Concursul „Ciocolata de Aur” va avea un juriu format din 10…
Preselecțiile care au avut loc în ultimele 2 zile la Belgrad pentru finala celei mai importante competiții internaționale din industria ciocolatei – World Chocolate Masters – s-au terminat cu o victorie pentru România. Marinel Bejan, ciocolatierul cofetariei Damarin din Craiova,…
“Olimpiada Culinară – IKA Stuttgart a fost ultima competiție la care am participat, la începutul lunii februarie și este una dintre cele mai mari competiții culinare la nivel mondial. Echipa DULCELLE a asigurat deserturile din partea echipei României formată din…
A treia editie a celui mai mare târg de ciocolată din România, Chocolate Saga, va avea loc la Sala Palatului, în perioada 14-16 iunie 2024. Organizatorii Chocolate Saga anunță oficial prima ediție internațională a Festivalului Ciocolatei, între 14 și 16…
Festivalul ciocolatei – Chocolate Saga: Christmas edition începe pe 17 noiembrie, la Ghica House din centrul vechi al Bucureștiului Colecțiile de dulciuri și cadouri pentru sărbătorile de iarnă se lansează pe 17, 18 și 19 noiembrie Târgul Chocolate Saga deschide…