Curentu’: povestea familiei Dorobanțu din Vâlcea care au transformat o pasiune într-un brand de bere artizanală cu potențial de expansiune

De la o idee născută în bucătărie la un brand care sparge tiparele pieței locale, povestea microberăriei Curentu’ demonstrează că succesul se clădește cu răbdare, curaj și un strop de umor oltenesc.

În satul Bârsoiu din Stoilești, județul Vâlcea, Virgil Dorobanțu și soția sa, Elena, au reușit ceea ce puțini credeau posibil: să transforme o pasiune de-o viață într-o afacere cu gust de hamei, aflată în plină expansiune. Microberăria Curentu’ a pornit ca un vis vechi de trei decenii și, cu o investiție de peste 500.000 de euro, s-a transformat într-o poveste locală memorabilă, cu care oltenii se pot lauda.

Investiții, provocări și lecții de antreprenoriat rural

Inițial, familia Dorobanțu estima că va avea nevoie de aproximativ 200.000 de euro pentru a porni afacerea. Realitatea pieței s-a dovedit însă mult mai complexă: costurile au depășit cu mult așteptările, suma finală ajungând la peste jumătate de milion de euro, acoperită prin credite bancare și împrumuturi personale. Această experiență le-a demonstrat cât de importantă este flexibilitatea financiară și planificarea pentru neprevăzut într-un start-up de producție.

Dincolo de cifre, fiecare etapă a parcursului a însemnat muncă susținută, riscuri asumate și decizii dificile. Nu a fost doar un salt de la bucătărie la fabrică, ci o călătorie marcată de perseverență și dragoste pentru berea adevărată – una pe care vâlcenii, și nu numai ei, o pot savura astăzi.

Un brand local de bere cu poveste și umor

Numele inedit al berii – Curentu’ – nu a fost ales întâmplător. Într-o piață în care diferențierea este esențială, Virgil și Elena au construit un brand cu caracter oltenesc și o personalitate distinctă. Denumirea conține o doză de umor tipic oltenesc, făcând aluzie la celebra superstiție românească legată de „curent” și răceală.

Pentru branding și identitate vizuală, familia a colaborat cu profesioniști: au organizat un sondaj public pentru alegerea numelui, au lucrat cu un designer pentru etichete și logo și au creat o imagine modernă, jucăușă și memorabilă. Fiecare sortiment are o identitate vizuală distinctă, dar toate transmit același spirit al pasionaților de bere artizanală.

Cum este produsă berea artizanală Curentu’?

Curentu’ este produsă printr-un proces 100% artizanal: fermentație lentă, maturare naturală de până la o lună și ingrediente exclusiv naturale – apă de calitate, malț selecționat, hamei și drojdie specială, fără conservanți sau aditivi. Carbonatarea se face în mod tradițional, direct în sticlă, conferind berii o finețe aparte a gustului și perlajului.

Cele trei sortimente actuale – două beri blonde (inclusiv o Tripel de inspirație belgiană) și o American Ale arămie – sunt rezultatul a zeci de experimente și degustări alături de prieteni, până la perfecționarea rețetelor. Acest proces participativ nu doar că a rafinat gustul, ci a consolidat și legătura cu comunitatea locală.

Strategie de piață: local, dar cu privirea spre viitor

De la început, Curentu’ a vizat piața regională: produsul se găsește în lanțuri precum Profi și Diana din județele Oltenia, dar și în băcănii sau restaurante locale. Într-un context dominat de marii producători, prezența unui brand artizanal local reprezintă nu doar un gest de curaj, ci și o dovadă a apetitului tot mai mare pentru produse locale craft.

Piața berii artizanale din România este în plină efervescență: numărul microberăriilor a depășit 100 în ultimii ani, iar consumatorii sunt tot mai interesați de gusturi noi și povești. Pentru Virgil Dorobanțu însă, filosofia Curentu’ nu este expansiunea cu orice preț, ci consolidarea unei prezențe locale solide, cu potențial de creștere treptată: „Nu ne-am dorit distribuție națională cu orice preț. Vrem o bere locală, corectă, care să rămână în conștiința oamenilor.”

Curentu’ – berea ambasador a oltenilor

Pentru a construi o legătură puternică cu consumatorii, familia Dorobanțu organizează tururi ghidate la fabrică, unde vizitatorii pot descoperi întregul proces, de la materii prime la degustare. Aceste inițiative educă publicul despre berea artizanală, ci creează o experiență și un atașament emoțional față de brand.

Provocări și perspective

Producția la scară mică presupune costuri mai ridicate și o dependență crescută de loturi de ingrediente de calitate, iar educarea consumatorului este încă un proces în desfășurare. Cu toate acestea, caracterul unic al poveștii Curentu’, prezența activă pe rețelele sociale și participarea la evenimente locale susțin creșterea organică a brandului.

Pentru viitor, familia nu exclude extinderea către piețe mai mari – inclusiv București –, însă își păstrează direcția de business bazată pe valori locale, calitate și relația cu comunitatea. Este o abordare sănătoasă, iar antreprenorii ar avea mult mai mult succes dacă conceptul de lanț alimentar scurt ar funcționa corect la nivel național, nu doar declarativ.