Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) salută acțiunile ANPC de eliminare a unităților neautorizate, precum tarabele improvizate sau „dughenele”, considerate un risc pentru turiști și pentru mediul concurențial. Respectarea legislației este esențială pentru siguranța alimentară și încrederea în destinațiile turistice.
Educație, nu doar sancțiuni: propunere de colaborare
FPIOR se oferă să implementeze, alături de ANPC, programe educaționale pentru comercianții din HoReCa. Astfel de parteneriate ar sprijini prevenirea abaterilor și alinierea operatorilor la standardele moderne de igienă și calitate. Organizația consideră că acest dialog este cheia unui turism sustenabil.
„Dacă vrem să facem profit din turism și să fim oficial o țară turistică, niciun compromis nu-și mai are rostul. Toate patronatele sunt îngrijorate de diferența care s-a făcut de-a lungul timpului: comercianții înregistrați plătesc taxe și primesc controale, în timp ce comerțul ilicit prosperă. Mulțumim ANPC pentru implicare”, a declarat Valentin Șoneriu, președintele FPIOR.
Comerț echitabil: reguli pentru toți actorii din industrie
Federația atrage atenția asupra dezechilibrelor dintre marile lanțuri de retail și micii comercianți locali. Toți operatorii – fie supermarketuri, fie restaurante de familie – trebuie să respecte aceleași principii de legalitate. Comerțul clandestin riscă să afecteze pe nedrept afacerile corecte și să inducă turiștii în eroare.
Actualizarea legislației: o nevoie urgentă
HG 559/2001, care reglementează comerțul alimentar în stațiunile turistice, trebuie revizuită pentru a reflecta realitățile economice ale anului 2025. FPIOR propune consultări între Guvern, ANPC, autoritățile locale și actorii din industrie pentru un nou cadru legislativ echitabil și eficient.
Modele europene: inspirație pentru România
FPIOR amintește că reglementările ferme din stațiunile turistice sunt o practică europeană obișnuită. În Spania, Italia și Franța, comerțul neautorizat este restricționat cu succes pentru a proteja turiștii și imaginea locală. România se aliniază astfel acestor bune practici.
Apel pentru colaborare națională
Federația încurajează toate autoritățile și operatorii economici să colaboreze pentru a crea un litoral curat, sigur și atractiv. Prin aplicarea corectă a legii și sprijinirea inițiativelor responsabile, România poate deveni un exemplu pozitiv de dezvoltare turistică sustenabilă.
“Apreciem accentul pus de ANPC și pe componenta preventiv-educativă: operatorilor economici locali li s-au oferit deja soluții legale (de exemplu, îndrumări pentru organizarea de snack-baruri conforme) astfel încât să se poată alinia cerințelor legii. Acest tip de dialog și consiliere proactivă contribuie la prevenirea abaterilor și la creșterea siguranței generale în industrie. De aceea, ne oferim sa punem la dispoziție cadrul si resursele pentru un parteneriat de lungă durată cu FPIOR -ANPC, privind educarea si consilierea agenților economici. Valentin Șoneriu, președintele FPIOR
Citește și: