NutriSciLabs 2026: Viitorul nutriției personalizate prinde contur la UMF „Carol Davila”

Universitatea de Medicină și Farmacie „Carol Davila” din București, prin Facultatea de Farmacie și Laboratorul de Cercetare NutriSciLab, organizează pe 1 aprilie 2026 cea de-a IV-a ediție a evenimentului NutriSciLabs – Bune Practici în Nutriție. Inițiativa aduce împreună cercetători, cadre universitare, experți din industrie și studenți, într-un format aplicat, axat pe demonstrații live și transfer real de cunoștințe.

Evenimentul reflectă direcția actuală a cercetării în nutriție: personalizare, validare științifică și integrarea nutraceuticelor în strategiile moderne de sănătate. NutriSciLab dezvoltă formule și intervenții nutriționale bazate pe dovezi clinice și farmacologice, oferind soluții concrete pentru profesioniștii din domeniu.

„NutriSciLab este extensia publică a cercetării noastre. Venim în fața comunității academice și a profesioniștilor din nutriție cu rezultate concrete: formule testate, intervenții validate și practici bazate pe dovezi. Fiecare ediție dovedește că știința nutriției poate fi, simultan, riguroasă și accesibilă.”, Conf. Univ. Dr. Anca L. Pop, coordonator NutriSciLab.

Noi direcții de cercetare și experiențe interactive

Ediția din 2026 aduce o extindere semnificativă a temelor abordate, introducând trei secțiuni noi: alge și ciuperci, produse apicole și miere, alături de domenii deja consacrate precum cafeaua, ceaiul, cacao și nutriția asistată tehnologic.

Fiecare secțiune combină prezentări științifice susținute de cadre universitare cu workshopuri practice realizate de experți din industrie. Participanții vor avea acces la demonstrații de preparare, testare și evaluare a produselor, dar și la quiz-uri interactive care consolidează informațiile prezentate.

Acest format creează o punte între cercetare și aplicabilitate, consolidând rolul universității ca hub de inovare în nutriție.

Educație, cercetare și impact în sănătate

Evenimentul este susținut de un comitet științific format din 17 cadre didactice universitare și reflectă misiunea Facultății de Farmacie de a transforma cercetarea în soluții practice.

„Facultatea de Farmacie a UMF „Carol Davila” are misiunea de a forma profesioniști capabili să traducă cercetarea în soluții reale de sănătate. NutriSciLabs este un model viu al acestei misiuni.”, a declarat Prof. Univ. Dr. Doina Drăgănescu, decanul facultății.

Prin acest eveniment, UMF „Carol Davila” consolidează poziția României în domeniul nutriției personalizate și al cercetării aplicate, contribuind la dezvoltarea unor practici moderne, bazate pe știință și orientate către prevenție și performanță.