A început Chocolate Saga – ediția a VII-a, evenimentul care transformă Biblioteca Națională a României într-un tărâm al gustului și al pasiunii pentru ciocolată, între 24 și 26 octombrie.
Cu peste 250 de companii active și exporturi de 175 milioane de euro anual, România devine un jucător important pe piața europeană a ciocolatei. În ultimii patru ani, exporturile au crescut cu 65%, iar producția internă s-a menținut stabilă, confirmând maturizarea industriei.
Tot mai mulți români aleg ciocolata artizanală, cu rețete curate și ingrediente de origine controlată. „Românii nu mai cumpără doar un produs dulce, ci o experiență autentică”, spune Adina Istrate, organizatorul evenimentului.
„România are toate ingredientele pentru a deveni un hub regional al ciocolatei premium”, completează Andreea Ilina, co-organizator Chocolate Saga, eveniment care reunește producători locali, maeștri ciocolatieri și iubitori de rafinament.
Chocolate Saga nu este doar o expoziție, ci o celebrare a gustului, calității și creativității românești, într-o industrie care continuă să crească prin inovație și pasiune.




