Peste 700 de profesioniști din industria ospitalității s-au reunit pe 21 octombrie, la Opera Națională din București, pentru gala Romanian Hospitality Awards 2025, cel mai amplu eveniment dedicat performanței din HoReCa. Sub Înaltul Patronaj al Majestății Sale Margareta, Custodele Coroanei…
Toate organizațiile reprezentative din industria ospitalității – FPIOR, HORA și FIHR – au transmis o scrisoare deschisă Administrației Prezidențiale și Guvernului, solicitând menținerea cotei de TVA la 11% pentru alimente și cazare. Liderii industriei avertizează că o creștere a taxei…
Un nou suflu vine pe litoralul românesc odată cu preluarea Hotelului Victory din Vama Veche de către Grupul Carmolimp. Sub un nou nume – Plaja33 – locația emblematică se aliniază la cerințele turistului modern, mizând pe prețuri corecte, experiențe autentice…
România se află pe penultimul loc în Europa în ceea ce privește atragerea turiștilor străini, arată datele recente analizate de Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR). Studiul corelează această performanță slabă cu lipsa unei instituții dedicate turismului și…
Peste 20% dintre muncitorii necalificați din industria ospitalității sunt străini Măsurile legislative și de taxare a forței de muncă, un impediment în relația angajator-angajat Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) atrage atenția asupra deficitului acut de forță de…
O revoluție gastronomică are loc chiar sub ochii noștri. În marile restaurante din întreaga lume, bucătăriile au devenit precum laboratoarele, unde știința și arta conlucrează pentru crearea de noi experiențe culinare, care depășesc toate așteptările pasionaților de gastronomie fină. Gătitul…
Grupul Infinit, care operează brandurile Interbelic Cocktail Bar, Linea/Closer to the Moon, Nishani | A Fi Sau A Nu Fi, Indigen / Space for the Soul, La Grande Bellezza Discobar, își consolidează parteneriatul cu Banca Transilvania, extinzând colaborarea cu toate…
Casa de Cultură a Studenților din Brașov, în parteneriat cu asociația Brașovul Altfel, a organizat miercuri ediția 3 din seria “Networking pentru viitor”. Seria de evenimente “Networking pentru viitor” este destinată tinerilor din Brașov, care doresc să înțeleagă mai multe…
George Ioniță, Director General al Lancom Distribution, oferă o perspectivă amplă asupra industriei HoReCa, de la inovație în echipamente profesionale la sustenabilitate și digitalizare. În acest interviu informativ, aflăm cum această companie cu o tradiție de peste 15 ani se…
Reducerea aparatului administrativ, a numărului de funcționari publici, a numărului de agenții și autorități naționale care au supradimensionat și încărcat, ani la rând, aparatul administrativ – acestea sunt măsuri care pot scuti bani la buget, fără sa distrugă turismul românesc….
FoodService & Hospitality Expo a demonstrat încă o dată forța comunității HoReCa din România, puterea colaborării și contribuția unică a fiecărui antreprenor la bunul mers al industriei. FoodService & Hospitality Expo 2024, desfășurată în perioada 16-18 noiembrie la Hala Laminor,…
„Arena Bucătarilor”, un eveniment de prestigiu care reunește bucătari profesioniști din România, a ajuns la cea de-a XIII-a ediție și oferă premii totale în valoare de 80.000 de lei Bucătari talentați din 16 unități gastronomice renumite din România vor concura…
CarmOlimp direcționează 20% din livrările de pe litoral către București, 65% către restul țării și 15% către zona de retail Cel mai mare producător de măncare gătită proaspătă din România anunță că a stabilit deja cursul de livrări pentru perioada…
OmniaGusti intră pe segmentul HoReCa și estimează creșteri cu 40% a cifrei de afaceri în 2024 OmniaGusti, unul din cei mai mari furnizori din România pe piața de materii prime pentru cofetării, intră puternic pe segmentul HoReCa. Compania a înregistrat…
Compania Bilancia, lider în domeniul importului și furnizării de echipamente profesionale HoReCa, a organizat recent Bilancia Gastronomy Show, dedicat profesioniștilor din acest domeniu. Evenimentul a adus laolaltă peste 100 de experți din industria ospitalității, precum și chefi de renume internațional,…
Semnal de alarmă Federația Ospitalității: Punctul 0 în turismul românesc: orice creștere a costurilor poate însemna prăbușirea HoReCa. Profiturile nu depășesc 6% într-o industrie vitală pentru economia României Federația Ospitalității averizează că, în acest moment, toată industria HoReCa se află…
NOUA, desemnat cel mai bun restaurant din România. Peste 750 de profesioniști HoReCa au celebrat, la Ateneu, câștigătorii anului în cadrul Romanian Hospitality Awards Pe 9 octombrie, la Ateneul Român, a avut loc Romanian Hospitality Awards, cel mai amplu proiect…
Începând din această toamnă, platforma complexă de HoReCa, dezvoltată de Carmolimp, zizam.com, se extinde și în capitală, atât pentru secțiunea business to business cât și pentru publicul larg. Bucureștenii vor putea comanda mâncare gătită atât la pungă, cât și la caserolă,…
Alex Petricean, cel mai bun chef român în 2023: „Găsim peste tot varză kale, dar nu și ceapă albă”. Peste 90 de lideri HoReCa au participat la F&B Innovation Camp Peste 90 de antreprenori, lideri în industria HoReCa, producători locali,…
Carmolimp își extinde lanțul de restaurante “Poftă sau Foame” din Brașov, către litoral. Astfel, compania a investit pe malul Mării Negre, aducând conceptul de “mâncare la preț corect” chiar în mijlocul sezonului estival. Prima locatie s-a deschis pe faleza din Vama…
Angajatorii se pregătesc pentru creșterea activității din sezonul cald, dar și pentru perioada sărbătorilor pascale și au început încă de pe acum recrutările, în ultimele 30 de zile fiind postate 25.000 de locuri de muncă. Dintre acestea, peste 3.500 aparțin…
Academia de Sustenabilitate oferă companiilor din industria HoReCa granturi de 6.000 de euro și conținut educațional dedicat dezvoltat de 18 antreprenori, manageri și experți locali. Programul de granturi este asociat lansării unui nou modul de self-paced e-learning disponibil prin platforma Academia…
Fondul Național de Garantare a Creditelor pentru Întreprinderilor Mici și Mijlocii și Agenția pentru Întreprinderile Mici și Mijlocii Constanta au semnat un parteneriat de colaborare și promovare care se va derula pe parcursul Târgului Intreprinderilor Mici si Mijlocii cu activitate…
Pavilionul Expozițional Constanța găzduiește ediția 2023 a Târgului Întreprinderilor Mici și Mijlocii din industria HoReCa, ȋntre 24 și 26 noiembrie. La evenimentul organizat de Ministerul Economiei, Antreprenoriatului și Turismului, prin Agenția pentru IMM-uri Constanța, participă operatori economici care își promovează…
România este poziționată pe locul 51 în lume, ca număr de start-upuri înființate în primele 3 luni ale anului 2023, cu 267 de firme nou înființate, înaintea unor state europene precum Grecia sau Lituania, dar sub Ungaria și Estonia, arată…
Industria ospitalității a fost printre primele afectate de criza generată de coronavirus și va fi printre ultimele care își vor reveni. Drumul spre revenire presupune stabilirea unui mod de a face experiența hotelieră mai sigură, iar anul acesta va aduce…
Cercetătorii de la Bitdefender au constat că gruparea de criminalitate informatică FIN8 a scos pe piață o nouă variantă a amenințării cu care a devenit cunoscută anterior și urmărește sustragerea datelor de card procesate de magazine și HoReCa. Noile actualizări…
METRO sprijină afacerile HoReCa prin oferirea de soluții de transformare digitală, cu ajutorul platformei DISH. DISH este o platformă care permite utilizatorilor multiple personalizări și adaptări, pentru ca prezența online a afacerii să corespundă nevoilor actuale din piață. DISH este…
Guvernul României a adoptat Ordonanța de Urgență inițiată de Ministerul Economiei, Energiei și Mediului de Afaceri, privind finanțarea întreprinderilor mici și mijlocii și domeniului HORECA pentru instalarea sistemelor de panouri fotovoltaice pentru producerea de energie electrică cu o putere instalată…