Fundația City Grill își continuă în 2026 parteneriatele cu Fundația Metropolis și Fundația Regală Margareta a României și deschide o nouă direcție de implicare, prin susținerea proiectelor de cercetare și educație dezvoltate de Hospitality Culture Institute pentru industria ospitalității. Înființată…
Restaurantul viitorului ar putea fi definit mai puțin de tipul de bucătărie sau de tehnologiile spectaculoase și mai mult de capacitatea de a crea experiențe care îi fac pe oameni să petreacă timp împreună și să revină. Aceasta este una…
Frutivo, un brand românesc creat în jurul unui concept inovator de zeamă de citrice proaspăt stoarsă și congelată, a obținut Grand Gold Quality Award la Monde Selection 2026. Distincția, cea mai înaltă acordată în cadrul competiției internaționale, vine la doar…
Într-o perioadă în care industria ospitalității continuă să resimtă presiunea costurilor tot mai mari, a schimbărilor fiscale și a unui context economic care îi obligă pe antreprenori să fie extrem de atenți la fiecare investiție, există și vești care inspiră…
Industria ospitalității din România face un nou pas spre profesionalizare și dezvoltare digitală prin lansarea platformei RoChefs, un proiect dedicat exclusiv profesioniștilor din domeniul culinar. Inițiativa își propune să creeze un ecosistem modern în care bucătarii, cofetarii, patiserii, brutarii, măcelarii…
Angajatorii din România au început recrutările pentru sezonul de vară, iar domeniile cu cele mai multe locuri de muncă disponibile sunt retailul, construcțiile, industria alimentară și HoReCa, dar și turismul. Potrivit datelor transmise de eJobs, peste 10.000 de joburi au…
City Grill Group a deschis oficial cafeneaua-bistro din incinta Cazinoului Constanța, la un an după redeschiderea monumentului Art Nouveau de pe faleza Mării Negre. Noua locație completează experiența de vizitare a uneia dintre cele mai cunoscute clădiri istorice din România…
Într-o industrie în care toată lumea vorbește despre vânzări, marketing și atragerea clienților, un adevăr incomod începe să iasă la suprafață: profitul nu se pierde neapărat în sală, ci în spate, în zona de achiziții. De aici pornește și inițiativa…
Startupul românesc TableTalk, fondat de antreprenorul Bogdan Bart, a fost selectat printre cele 15 companii care vor participa la Investor Track în cadrul EHL HumanX Summit, unul dintre cele mai importante evenimente europene dedicate inovației în industria ospitalității. Această selecție…
Turismul românesc înseamnă mai mult decât destinații. Înseamnă oameni, povești, inițiative și dorința de a construi experiențe care rămân în memorie. De la această idee a pornit și platforma IubescTurismul.ro, lansată recent ca un spațiu dedicat promovării autentice a turismului…
Selgros România anunță un nou parteneriat strategic cu Asociația Pizzarilor Profesioniști din România (APPR), consolidând implicarea companiei în dezvoltarea sectorului HoReCa și în susținerea profesionalizării specialiștilor din industria gastronomică. Parteneriat pentru dezvoltarea industriei HoReCa Colaborarea a fost lansată în cadrul…
Antreprenorii din industria HoReCa au la dispoziție o nouă oportunitate de dezvoltare, odată cu deschiderea înscrierilor pentru cea de-a 17-a ediție a F&B Business Accelerator, un program intensiv conceput pentru a ajuta businessurile să identifice pierderile ascunse și să își…
Vlad Elias investește 20.000 euro în magazinul online PovesteDeVin. Lansarea marchează intrarea antreprenorului într-un nou segment strategic, cu potențial ridicat de creștere în România După exitul din Blue Lagoon Clean, antreprenorul Vlad Elias investește 20.000 de euro într-un nou business…
ZedZen, companie românească specializată în soluții digitale și marketing pentru industria HoReCa, organizează pe 10 martie 2026 primul workshop de Delivery Marketing dedicat exclusiv pieței din România. Evenimentul va avea loc la Random House, în București, între orele 09:00 și…
În 2026, raportarea vânzărilor către ANAF depășește statutul unei simple cerințe administrative. Ea devine un indicator clar al nivelului de organizare internă și al gradului de digitalizare al unei afaceri. Pentru antreprenori, accentul nu mai cade pe obligativitate, ci pe…
Operatorii din industria hotelieră își regândesc strategia în 2026, trecând de la modelul tradițional de cazare la ecosisteme centrate pe experiență, eficiență și identitate clară de brand. Aceasta este una dintre concluziile noii ediții „Intimate Roundtable Conversations”, organizată de Hospitality…
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România a transmis oficial către Cancelaria Prim-Ministrului și alte instituții guvernamentale o solicitare de revizuire și consultare reală privind proiectul de Ordonanță de Urgență pentru modificarea și completarea Legii nr. 307/2006 privind apărarea împotriva…
Club Antreprenor și Ziarul Pozitiv, entități dedicate promovării excelenței educaționale și a dezvoltării sustenabile, vă invită la cea de-a treia ediție a Forumului Antreprenorilor din Turism și HoReCa, un eveniment de referință pentru profesioniștii din industria ospitalității. Evenimentul va avea…
Membrii FPIOR adunați în conferința de la Cluj, împreună cu partenerii, salută promisiunea actualului ministru de menținere a TVA, avertizează că piața trece prin momente dificile și solicită: 1. Menținerea tichetelor de vacanță este esențială pentru echilibrul bugetului de stat…
Esushi, rețeaua de restaurante japoneze & european fusion, continuă să își consolideze poziția pe piața din România, mizând pe un concept modern de sushi, adaptat gusturilor locale, fără a pierde din autenticitatea bucătăriei japoneze. Fondat pe filosofia prospețimii, calității și…
Intimate Roundtable Conversations: Liderii industriei HoReCa au analizat rezultatele din 2025 și au punctat principalele trenduri ale anului 2026. În ultimul an, comportamentul consumatorului din HoReCa a înregistrat modificări importante: reacționează mai rapid la ce e nou, este mai atent…
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) avertizează că anul 2026 va marca o schimbare profundă în industria HoReCa, atât din perspectiva comportamentului de consum, cât și a sustenabilității economice a operatorilor. În lipsa unei fiscalități predictibile și rezonabile,…
Piața voucherelor de vacanță din România traversează una dintre cele mai dificile perioade din ultimii ani. Datele oficiale transmise de Ministerul Finanțelor, analizate de ANAT, arată că în primele 11 luni din 2025 valoarea voucherelor emise a scăzut cu peste…
În perioada 15-18 ianuarie, România este prezentă la Târgul Internațional de Turism de la Viena. În contextul blocării fondurilor de participare la târguri si expoziții internaționale încă din luna decembrie, mai multe organizații și consilii județene din țară s-au unit…
Mesele de sărbători ale românilor se transformă treptat, tot mai multe familii alegând uleiul de măsline extravirgin și ingrediente inspirate din gastronomia mediteraneană în completarea preparatelor tradiționale. Datele din retail și HoReCa indică o creștere semnificativă a consumului de produse…
Grupul britanic Harry Ramsden’s, unul dintre cele mai cunoscute branduri internaționale de fish & chips, intră oficial pe piața din România printr-un parteneriat exclusiv cu Horecagroup SRL. Prima locație este programată pentru martie 2026, urmând un plan ambițios de extindere…
Federația Patronatelor din Industria Ospitalității din România (FPIOR) își exprimă îngrijorarea profundă față de intenția Inspectoratului pentru Situații de Urgență (ISU) de a reduce pragul suprafeței pentru obligativitatea autorizației de securitate la incendiu, de la 600 mp la 200 mp….
Food Angels Hub, prima comunitate de investitori din România dedicată exclusiv sectorului alimentar și industriei HoReCa, a fost lansată oficial, marcând un pas important pentru dezvoltarea ecosistemului local de inovație și antreprenoriat. Inițiativa reunește fondatori și lideri cu experiență în…
Un nou material de opinie semnat de Camelia Malahov, Partener Servicii Fiscale, Deloitte România, analizează transformările majore din industria HoReCa și evidențiază direcțiile esențiale pentru operatorii care vor să rămână competitivi. Studiul subliniază că, în contextul costurilor crescute, al deficitului…
Carmolimp, cel mai cunoscut producător de ciorbe din România, lansează o premieră pe piața alimentară: colecția de sarmale ready to cook, create după conceptul „Gătite de noi, semnate de tine”. Noua gamă răspunde nevoii de flexibilitate a consumatorilor și a…
Cea de-a XIV-a ediție a competiției Arena Bucătarilor, organizată de Selgros România în perioada 8–9 noiembrie, și-a desemnat câștigătorii în cadrul FoodService & Hospitality Expo, la Hala Laminor din București. Pe podium s-au clasat Petre Mihai Robert (locul I, premiu…
F&B Business Accelerator lansează o nouă ediție dedicată inovației tehnologice Industria ospitalității și retailul modern se află într-un moment de transformare accelerată, alimentată de trei forțe majore: creșterea costurilor operaționale, criza de personal și schimbarea comportamentului de consum, în special…