Între 14 și 16 noiembrie, Iași găzduiește pentru prima dată festivalul Chocolate Saga, un eveniment care transformă Palas Mall într-un univers al ciocolatei, al creativității și al gustului rafinat. Ediția din acest an aduce o surpriză spectaculoasă: o replică a celebrului Coif de la Coțofenești, realizată integral din ciocolată și foiță de aur de artista Dalia Maria Păduraru.
Creatoarea acestei opere unice a lucrat neîntrerupt timp de 50 de zile și 50 de nopți pentru a reda fidel detaliile piesei istorice.
„Coiful este făcut 100% din ciocolată. Am lucrat manual la fiecare detaliu. Toate piesele sunt puse manual, iar pentru mine a fost o provocare uriașă, dar și o formă de a readuce istoria noastră în lumină, printr-un material dulce și viu – ciocolata”, a declarat Dalia Păduraru.
Festivalul propune vizitatorilor trei zile de explorare multisenzorială: degustări de praline artizanale, demonstrații live cu maeștri ciocolatieri și somelieri, ateliere pentru copii și adulți și experiențe dedicate pasionaților de gusturi fine.
Chocolate Saga este o invitație la descoperire și bucurie, aducând împreună istoria, arta și magia ciocolatei, într-un eveniment care transformă Iașiul într-o adevărată capitală a gustului.


