Expoziție inedită la Galeria N9uă: caietele de rețete devin patrimoniu cultural

Între 26 martie și 10 aprilie, Galeria de Artă N9uă din Cotroceni găzduiește o expoziție dedicată caietelor de rețete, transformate în veritabile documente ale memoriei gastronomice și familiale.

Evenimentul aduce în prim-plan 25 de rețete selectate din caiete vechi, prezentate atât în original, cât și din arhivă, alături de 7 caiete autentice, dintre care patru datează din perioada interbelică. Unul dintre acestea este redactat integral de un bărbat, în limba maghiară, oferind o perspectivă rar întâlnită în acest tip de arhivă domestică.

O experiență participativă pentru public

Expoziția propune un format interactiv, invitând vizitatorii să contribuie la realizarea unui nou caiet de rețete, construit pe parcursul celor două săptămâni. Fiecare participant este încurajat să aducă o rețetă cu valoare personală, însoțită de povestea sa, contribuind astfel la o arhivă colectivă contemporană.

Spațiul expozițional, amenajat într-o casă intimă din Cotroceni, creează o atmosferă familiară, completată de panouri dedicate poveștilor și amintirilor legate de caietele de rețete.

Programul evenimentelor

• 26 martie – Vernisaj și schimb de rețete: deschiderea expoziției și lansarea caietului colectiv
• 2 aprilie – Midisaj: dialog despre amintiri și semnificația caietelor de rețete în viața de familie
• 10 aprilie – Finisaj: prezentarea caietului realizat împreună cu publicul

Pe întreaga durată a expoziției, vizitatorii pot aduce propriile caiete pentru a le prezenta, documenta sau integra în arhiva proiectului.

Inițiativa evidențiază rolul memoriei culinare în definirea identității culturale și propune o formă de conservare participativă a patrimoniului gastronomic recent.